Lifestyle
Membuat Bakwan Jagung yang Gurih dan Simpel
Gurihnya Bakwan Jagung Membuat Nikmat
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica
- Minyak goreng
Baca Juga: Resep Nasi Rasul Khas Lombok: Hidangan Perayaan Maulid Nabi
Langkah-Langkah
1. Persiapkan Jagung
Serut jagung manis dengan menggunakan alat serut jagung atau pisau hingga menjadi butiran halus. Sisihkan.
2. Campur Adonan
Campurkan jagung serut dengan tepung terigu, telur, bawang putih halus, dan daun bawang. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik. Tambahkan garam dan merica sesuai selera.
3. Panaskan Minyak
Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. Pastikan minyak cukup banyak agar bakwan bisa mengambang saat digoreng.
Sumber: Antara