COSMOABC.COM - Smoothie bowl telah menjadi salah satu tren sarapan sehat yang digemari banyak orang. 

Selain menyegarkan smoothie bowl juga kaya akan nutrisi dan bisa dikreasikan dengan berbagai topping favorit. 

Tidak hanya enak, hidangan ini juga mudah dibuat di rumah. Berikut adalah langkah-langkah praktis untuk membuat smoothie bowl yang lezat.

Baca Juga: Resep Cipuk Sederhana: Cara Membuat Cipuk Renyah dan Enak di Rumah

Bahan-Bahan Utama:

1. 1 buah pisang beku

2. 1/2 cangkir buah beri (stroberi, blueberry, atau campuran)

3. 1/4 cangkir yogurt (opsional)

4. 1/4 cangkir susu almond atau jus jeruk (sesuai selera)

5. 1 sendok makan madu atau sirup maple (opsional)

6. ½ buah naga beku

Bahan Topping:

1. Potongan buah segar (pisang, kiwi, stroberi, atau mangga)

2. Granola

3. Biji chia atau biji rami

4. Kacang-kacangan (almond, kacang mete)

5. Kelapa parut atau serpihan kelapa

6. Madu untuk menambah rasa manis

Cara Membuat:

1. Siapkan Blender:

Masukkan pisang beku, buah beri, yogurt, dan susu almond ke dalam blender. Jika menginginkan rasa lebih manis, tambahkan madu atau sirup maple.

2. Blender Hingga Halus

Blender semua bahan hingga halus dan mencapai tekstur kental seperti es krim, jika terlalu kental tambahkan sedikit susu almond lagi, pastikan teksturnya tidak terlalu cair, karena smoothie bowl harus lebih padat dibandingkan smoothie biasa.

3. Tuang ke Mangkuk

Setelah smoothie halus, tuangkan ke dalam mangkuk, gunakan mangkuk yang cukup lebar untuk menambahkan topping dengan mudah.

4. Tambahkan Topping

Susun topping di atas smoothie sesuai selera, kamu bisa menambahkan potongan buah segar, granola, biji chia, kelapa parut, dan kacang-kacangan. 

Kombinasi tekstur renyah dari granola dan rasa segar dari buah akan membuat smoothie bowl semakin nikmat.

5. Siap Disajikan

Hidangan ini tidak hanya lezat tetapi juga penuh nutrisi yang baik untuk memulai hari dengan energi.

Kreasi Lainnya: 

Smoothie bowl bisa divariasikan dengan berbagai jenis buah dan topping. Cobalah menggunakan mangga, nanas, atau alpukat sebagai bahan utama untuk variasi rasa yang berbeda.

Smoothie bowl adalah cara sempurna untuk menikmati sarapan sehat yang cepat, mudah dibuat, dan menyegarkan. 

Selain itu, tampilannya yang menarik dengan aneka topping juga membuatnya cocok untuk dibagikan di media sosial.***

Penulis : Kholisah