Lifestyle
Cara Mudah Membuat Es Tape Ketan Khas Cirebon: Minuman Segar dengan Rasa Manis Legit yang Bikin Ketagihan
Es tape ketan khas Cirebon yang menyegarkan. (Foto/cookpad)
COSMOABC.COM - Es Tape Ketan merupakan salah satu minuman segar yang sangat populer di Cirebon. Dengan rasa manis legit dari tape ketan yang berpadu dengan dinginnya es, minuman ini menjadi pilihan sempurna untuk menghilangkan dahaga, apalagi di cuaca panas seperti sekarang ini.
Tape sendiri merupakan makanan hasil fermentasi singkong atau beras ketan. Tetapi, tape yang digunakan di es tape ketan Cirebon ini adalah fermentasi dari beras ketan.
Bagi kamu yang ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah, berikut adalah cara mudah untuk membuat es tape ketan khas Cirebon.
Baca Juga: Cara Simpel Membuat Perkedel Kentang: Makanan Gurih yang Lezat dan Simpel
Bahan:
1. 4 bungkus tape ketan
2. 1 sachet susu kental manis
Baca Juga: Cara Membuat Sop Ayam: Resep untuk Hidangan Lezat dan Bergizi
3. 1 sdm gula pasir
4. Es batu
5. Air
Cara Membuat:
Sumber: Cookpad