- Whipped cream

- Buah strawberry

Cara Membuat:

Baca Juga: Cara Membuat Sop Ayam: Resep untuk Hidangan Lezat dan Bergizi

- Campurkan tepung ketan dan gula pasir ke dalam wadah, kemudian diaduk rata.

- Tambahkan susu cair full cream dan minyak sayur, lalu aduk sampai semua tercampur rata.

- Saring adonan supaya tidak ada yang berbulir, kukus selama kurang lebih 25 menit.

- Selagi menunggu adonan mochi matang, campurkan whipped cream dengan air es lalu di aduk sampai berbentuk krim.

- Sangrai tepung maizena supaya adonan mochi tidak lengket waktu di bentuk.

- Adonan matang, keluarkan dari kukusan. Diamkan sebentar, lalu pindahkan ke wadah yang berisi setengah tepung maizena sangrai dan uleni. Bentuk menjadi beberapa saja sesuai keinginan.

- Isi mochi dengan whipped cream dan buah strawberry kemudian direkatkan membentuk bulat. Taburi dengan tepung maizena yang sudah di sangrai.