- Siapkan semua sayuran: potong wortel, kentang, dan tomat sesuai ukuran yang diinginkan.

- Panaskan minyak goreng di dalam panci besar. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

- Setelah harum kemudian tuangkan air dan masukan ayam ke dalam panci, pastikan ayam terendam sepenuhnya. 

Baca Juga: Resep Popping Boba Semangka yang Lagi Viral di TikTok: Bisa Meletus di Mulut!

- Biarkan air hingga mendidih, jangan lupa kecilkan api dan biarkan sop mendidih perlahan selama sekitar 30-45 menit. Jika ada busa atau lemak yang mengapung, buang dengan sendok.

- Setelah ayam hampir matang, tambahkan wortel dan kentang ke dalam panci. Masak hingga sayuran menjadi empuk.

- Tambahkan potongan tomat dan aduk rata. Biarkan sop mendidih kembali selama beberapa menit.

- Cicipi sop dan sesuaikan rasa dengan menambahkan garam, merica, dan kaldu ayam bubuk, aduk rata dan biarkan mendidih selama beberapa menit lagi.

- Setelah sop ayam matang dan semua bahan terasa lezat, angkat dari kompor.

- Sajikan SOP Ayam dalam mangkuk.

SOP Ayam bukan hanya sekedar hidangan, tetapi juga simbol kehangatan dan kenyamanan, terutama saat cuaca dingin.***