Lifestyle
Tumis Kangkung Simpel: Makanan Sehat dan Bergizi
Tumis Kangkung Simple dan Sehat
- Garam dan micin
- 1 sendok teh gula
- Minyak goreng
Baca Juga: Resep Nasi Rasul Khas Lombok: Hidangan Perayaan Maulid Nabi
Langkah-Langkah
1. Siapkan Kangkung
Petik daun dan batang kangkung, kemudian cuci bersih untuk menghilangkan kotoran. Tiriskan.
2. Tumis Bumbu
Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan berubah warna menjadi keemasan, tambahkan cabai merah iris dan tomat, lalu tumis sebentar hingga layu.
3. Masukkan Kangkung
Tambahkan kangkung ke dalam wajan. Aduk rata dan masak hingga kangkung mulai layu.
Sumber: Antara