3. Masak Ayam:

Masukkan potongan ayam ke dalam tumisan bawang merah, bawang putih dan bawang bombay, jangan lupa tambahkan sereh.

4. Tambahkan Kecap:

Baca Juga: Cara Simpel Membuat Telur Balado: Hidangan Pedas yang Lezat dan Mudah

Tuangkan saos tiram dan kecap manis ke dalam wajan, aduk rata hingga ayam terbalut dengan kecap. Tambahkan garam dan merica sesuai selera.

5. Tambahkan Air:

Tuangkan air ke dalam wajan, aduk rata, dan biarkan mendidih. Masak dengan api kecil hingga ayam matang sempurna dan bumbu meresap, sekitar 15-20 menit. Jika perlu, tambahkan sedikit air lagi jika saus mulai mengental terlalu cepat.

6. Sajikan:

Setelah ayam matang dan bumbu sudah meresap, angkat dari api. Sajikan ayam kecap dengan nasi putih hangat atau nasi goreng.

Dengan resep ini, membuat ayam kecap yang lezat di rumah menjadi mudah dan praktis. 

Hidangan ini tidak hanya cocok untuk makan malam keluarga tetapi juga bisa disajikan pada acara spesial.***