Lifestyle
Cara Simpel Membuat Telur Balado: Hidangan Pedas yang Lezat dan Mudah
Telur Balado simple dan Lezat
- 1 sendok makan gula merah (atau sesuai selera)
- Garam secukupnya
- Minyak goreng
Baca Juga: Resep Nasi Rasul Khas Lombok: Hidangan Perayaan Maulid Nabi
Langkah-Langkah
1.Rebus Telur/ Ceplok Telur (sesuai selera)
2.Siapkan Bumbu:
Haluskan cabai merah, bawang merah, bawang putih, dan tomat menggunakan blender atau ulekan hingga menjadi pasta halus.
3.Tumis Bumbu:
Panaskan sedikit minyak dalam wajan. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Tambahkan gula merah dan garam, aduk rata. Masak hingga bumbu mengental dan berwarna merah kecoklatan.
4.Masukkan Telur:
Sumber: Antara