COSMOABC.COM - Parchment baking paper atau kertas roti bukan hanya digunakan untuk keperluan memanggang.

Ternyata, parchement baking paper juga bisa digunakan untuk menggoreng atau memasak makanan dengan cara yang lebih efisien dan sehat.

Salah satu teknik yang kini mulai populer adalah membuat mangkuk dari parchment baking paper untuk menggoreng atau memanggang. 

Baca Juga: Cara Mudah Membuat Popping Boba Semangka di Rumah

Berikut beberapa keuntungan utamanya:

- Mengurangi penggunaan minyak - Dengan parchment paper minyak yang dibutuhkan lebih sedikit.

- Memasak jadi lebih sehat karena minyak berkurang. 

- Mencegah makanan menempel - Parchment baking paper bersifat anti lengket, sehingga makanan tidak akan menempel di wajan. 

- Mudah Dibersihkan - Setelah masak, kertas bisa langsung dibuang. 

- Hal ini membuat pembersihan wajan lebih mudah dan cepat.

- Kertas ini membantu makanan tetap lembap saat dimasak, terutama untuk ayam, ikan, atau sayuran, tanpa membuatnya kering.