COSMOABC.COM - Parchment baking paper atau kertas roti bukan hanya digunakan untuk keperluan memanggang.

Ternyata, parchement baking paper juga bisa digunakan untuk menggoreng atau memasak makanan dengan cara yang lebih efisien dan sehat.

Salah satu teknik yang kini mulai populer adalah membuat mangkuk dari parchment baking paper untuk menggoreng atau memanggang. 

Baca Juga: Cara Mudah Membuat Popping Boba Semangka di Rumah

Berikut beberapa keuntungan utamanya:

- Mengurangi penggunaan minyak - Dengan parchment paper minyak yang dibutuhkan lebih sedikit.

- Memasak jadi lebih sehat karena minyak berkurang. 

- Mencegah makanan menempel - Parchment baking paper bersifat anti lengket, sehingga makanan tidak akan menempel di wajan. 

- Mudah Dibersihkan - Setelah masak, kertas bisa langsung dibuang. 

- Hal ini membuat pembersihan wajan lebih mudah dan cepat.

- Kertas ini membantu makanan tetap lembap saat dimasak, terutama untuk ayam, ikan, atau sayuran, tanpa membuatnya kering.

- Mangkuk parchment baking paper membantu menyebarkan panas secara merata, memastikan makanan matang sempurna.

- Parchment baking paper mudah terurai secara alami, sehingga lebih ramah lingkungan dibandingkan bahan sintetis.

- Fleksibel - Bisa digunakan untuk menggoreng, memanggang, atau mengukus, sehingga sangat serbaguna di dapur.

- Karena panas merata dan proses memasak lebih cepat, bahan bakar juga bisa lebih hemat.

Dengan menggunakan mangkuk dari parchment baking paper, masakan menjadi lebih sehat, renyah, dan praktis. 

Cocok untuk siapa saja yang ingin memasak dengan lebih efisien!***

Penulis : Kholisah