DECEMBER 9, 2022
Lifestyle

Cara Membuat Roti Kukus yang Lembut Tanpa Telur Dijamin Anti Gagal

image
Caption : Roti Kukus Lembut Tanpa Telur

- 5 sdm minyak

- Pewarna makanan (opsional)

Langkah-Langkah:

1. Tuangkan air 14 sdm air ke dalam wadah, tambahkan 1 sdt ragi instan dan 1 sdm gula pasir, aduk sampai rata, kemudian diamkan selama 10 menit sambil ditutup hingga berbusa (ini menandakan ragi sudah aktif dan siap digunakan.

2. Tambahkan 1 sdt pasta pandan aduk-aduk, 20 sdm tepung terigu, aduk sampai merata, lalu tambahkan 5 sdm minyak, uleni sampai kalis. 

3. Diamkan sambil ditutup kurang lebih 20 menit, setelah itu bagi menjadi beberapa bagian (opsional)

4. Setiap bagian dibentuk bulat-bulat dan dirapihkan

5. Ambil satu adonan lalu pipihkan bagian pinggirnya, isi dengan coklat cincang atau selai dll (opsional), jika sudah diberi isian bulatkan Kembali dan ulangi cara yang sama sampai semua adonan seleselai

6. Susun di dalam cetakan yang sudah dioleskan dengan margarin, tutup dan diamkan selama 30 menit lalu kukus 15-20 menit.

Membuat roti kukus di rumah tidak hanya mudah, tetapi juga bisa menjadi aktivitas yang menyenangkan. 

Halaman:
1
2
3
Sumber: Sumber : Tiktok @nhmkitchen

Berita Terkait