Tumis Baso Pedas Manis: Menu Simpel untuk Sajian Sehari-hari
- Penulis : Maulana
- Selasa, 24 September 2024 18:47 WIB
COSMOABC.COM - Tumis Baso Pedas Manis menjadi pilihan makanan praktis yang cocok untuk disajikan dalam waktu singkat.
Dengan bahan yang mudah didapat, rasa gurih dari baso berpadu dengan bumbu-bumbu sederhana, menciptakan sajian yang lezat dan mengenyangkan.
Berikut bahan-bahan dan cara membuat tumis baso pedas manis yang simpel:
Baca Juga: Cara Simpel Membuat Ceker Mercon Pedas Nikmat yang Bikin Nagih
Bahan-Bahan:
1. 10 butir baso sapi. Potong sesuai selera
2. 3 siung bawang putih
3. 5 siung bawang merah
4. 3 cabai merah keriting dan cabai rawit
5. Garam, gula jawa, dan kaldu bubuk
6. Minyak untuk menumis
8. Daun bawang
9. 1 butir telur ayam
Cara Membuat:
Tumis baso, tambahkan telur (orak arik) sampai kering, masukkan bawang merah, bawang putih, cabai merah dan cabai rawit (masak hingga layu).
Beri sedikit air, tambahkan saus sambal, kecap manis, garam, kaldu bubuk dan gula jawa (aduk sampai merata).
Agar lebih variatif, oseng baso ini bisa ditambahkan dengan sayuran seperti wortel, kol, atau jagung muda.
Tumis baso pedas manis adalah solusi tepat saat membutuhkan menu simpel dan cepat, tanpa mengorbankan cita rasa.
Cocok untuk makan siang, makan malam, atau sekadar camilan yang mengenyangkan.***
Penulis : Kholisah